PIZZA BELLAGIO

Ingredienti

Ingredienti Ginos necessari alla realizzazione:

- Puntarelle di cicoria alla romana dal fresco (COD. 01023),
- Capperi al sale (COD. 01310).


Preparazione

Allargare la pasta della pizza e procedere alla farcitura con mozzarella, pezzetti di Taleggio, ciuffi di mozzarella di bufala, puntarelle di cicoria alla romana e qualche cappero.
Cuocere al forno il tempo necessario e a cottura ultimata guarnire con fette di pancetta o lardo striato.

Pratici, veloci, buonissimi

Prodotti utilizzati

Codice
01-023
Pz. collo
24
Formato
1/1 Latta stagnata
TMC
36
Peso netto
750 g
Porzioni
16-18
Codice
01-310
Pz. collo
6
Formato
1/1 Barattolo plastica
TMC
36
Peso netto
1000 g
Porzioni
sec. uso