BRUSCHETTA "GOLOSA"
INGREDIENTES
Ingredientes Ginos necesarios para la preparación: - Grancrema de nueces (COD. 03214), - Grancrema 5 quesos "La saporita" (COD. 03202).
PREPARACIÓN
- Dorar el pan hasta la mitad de cocción y extender un velo de crema de queso "La saporita".
- Añadir la crema de nueces a voluntad y llevar todo al final de la cocción.
- Completar añadiendo algunas rodajas de speck y decorar finalmente con nuez y una hoja de perejil.
PS: la cobertura a base de crema a los quesos sirve para impedir que el pan absorba los líquidos y para hacerlo más apetitoso.