PIZZA "CERVINIA"
INGREDIENTES
Ingredientes Ginos necesarios para la preparación:
- Setas mixtas salteadas (COD. 08014),
- Castañas con miel (COD. 09001).
PREPARACIÓN
A la masa de la pizza, añadir la mozzarella y las setas salteadas.
Al final de la cocción se completa la guarnición colocando sobre la pizza algunas castañas con miel y una rosa de speck en el centro de la pizza, junto con una ramita de perejil fresco para dar una pizca de color a la composición.